中国人にとって欠かせない交通手段となった高速鉄道だが、これまで車内販売の弁当は「高いくせに不味い」として評価は低かった。しかし、最近では改善が図られているようだ。中国メディアの新浪網はこのほど、中国高速鉄道の弁当に「改善の傾向が見られる」と論じる記事を掲載した。

 記事はまず、高速鉄道が普及する前に広く利用されていたえ「寝台列車」には、食堂車両があってその場で料理を作ってくれたものだと懐・・・・

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