寿司は、日本を代表する美食の１つだが、寿司を食べる際に欠かせないのが醤油とわさびだ。わさびが苦手な人もいるが、醤油をつけずに食べる人はほとんどいないだろう。中国メディアの捜狐はこのほど、寿司に欠かせない「醤油」について、日本と中国の違いを紹介する記事を掲載した。
記事はまず、醤油の起源は中国だと紹介した。古代中国に伝わる「醤（ジャン）」がルーツだと言われている。その後日本は、独自の改良・・・・
中国起源なのに！ 日本の醤油のほうが世界的に有名なのはなぜか＝中国
2021-09-02 07:12
