日本の食卓で欠かせない調味料の1つが「醤油」だろう。これは中国でも同様で、醤油は家庭料理でよく使用されており、スーパーには様々な醤油が並んでいる。しかし、同じ醤油でも日本と中国とでは大きな違いがあるようだ。中国メディアの快資訊は23日、日本と中国の醤油の違いについて紹介する記事を掲載した。

 醤油は中国が起源とされるが、記事は「多くの中国人が、日本の醤油は品質が良くておいしい」と評価して・・・・

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