中国のポータルサイト・百度に15日、「海鮮好きの日本人は好んで食べるが、外国人はどうしても食べられない海の珍味」を紹介する記事が掲載された。

 記事は、気候風土や歴史、文化の違いにより、世界各地の食習慣、食文化は大きく異なっており、四方を海に囲まれた狭い島国の日本では、海産物を食べる習慣が古くより定着し、発展してきたと紹介。刺身や寿司といった日本を代表する料理も、新鮮な海産物を使用したも・・・・

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