生鮮市場はどの国においても一般家庭の食卓を支える重要な場所だが、中国メディアの快資訊は28日、「日本の生鮮市場は本当に清潔だ」と題する記事を掲載し、日本の生鮮市場で買った野菜は「あまりに清潔すぎて、洗わずに調理できる」と主張した。

 記事は、生鮮市場はどの国においても、国民の食生活を支える重要な場所だと指摘する一方、生鮮市場をどのように管理するかは国や地域によって大きな違いがあると説明。・・・・

続きを読む