中国メディア・東方網は24日、日本の食べ物の中でも鶏肉のさまざまな部位を味わうことができる焼き鳥が「外すことのできないグルメだ」と紹介する記事を掲載した。

 記事は、日本の串焼き料理のなかで最も有名なのが、鶏肉を用いた焼き鳥であると紹介する一方で、小さなニワトリといえども肉の部分から内臓に至るまで、全部18の部位を焼き鳥の材料として用いることができるのだとした。

 そ・・・・

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