中国では体を冷やす行為や冷水を摂取することを避ける人が多い。暑い夏の日であったとしても、常温か温かいものを飲み、ビールすら常温のものを飲む人は少なくない。こうした習慣のある中国人からすれば、日本の飲食店では年間を通じて「氷水」が提供されることに驚くという。

 中国メディアの今日頭条はこのほど、日本人が冷たい水を客に提供するのは「客への最高のもてなし方法だった」と紹介する記事を掲載した。 ・・・・

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