中国メディア・東方網は9日、日本の和菓子は精緻で美しいにもかかわらず、近年急速に普及している日本料理に比べて中国国内で手に入れられる場所が少ない理由について考察する記事を掲載した。

 記事は、日本の和菓子は、主に砂糖やくず粉、もち米、小豆といった材料で作られており、確かに精緻で美しい見た目をしており外国人にも非常に人気があるとする一方で、中国では日本料理に比べると和菓子が販売されている店・・・・

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