ラーメンは元々中国の料理であり、中国では今も各地で様々な麺料理が食べられているが、今やラーメンは日本食の一部ともなっていて、世界でも日本食として受け入れられている。中国メディアの今日頭条は8日、「ラーメンが日本人の心を癒している」という主題の記事を掲載し、日本人がどれほどラーメンを愛しているのか伝えている。

 記事はまず、日本各地には様々な味のラーメン専門店があり、人気店になると毎日行列・・・・

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