ファストフードと言って多くの人が真っ先に思いつくのは、おそらくハンバーガーだろう。一方で、日本を代表するファストフードとなると、やはり牛丼と答える人が多いだろうか。中国メディア・東方網は1日、「日本の牛丼はどうして日本のファストフードになり得たか、それは当然安くておいしいからだ」とする記事を掲載した。

 記事は、牛丼の主役である牛肉について、日本人が食べるようになったのは明治時代の文明開・・・・

続きを読む