近年、中国でも日本食は人気のある料理の1つとなっていて、街には日本食を提供する店が次々とオープンしている。なかには寿司や刺身を提供する店もあるわけだが、生食文化がない中国人からすると刺身は食べる気になれないという人も少なくない。中国メディアの捜狐は22日、なぜ日本人は海産物を生で食べるのかと疑問を投げかける記事を掲載し、日本の食文化について伝えている。

 記事はまず、日本は四方を海に囲ま・・・・

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