中国人旅行客を対象として開催されるバイキング料理では、中国人の嗜好が明確に現れるという。中国人が高級だと思うものは「海鮮類と刺身」であり、安いと感じてあまり手を出さないのは「果物」だという。特に、スイカは・・・(イメージ写真提供:123RF)

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