経済発展により「ゆとり」を得た中国の市民たちは、自らの健康に対する意識をかつてないほどに高めている。健康を保つための秘訣は案外シンプルだが、それがなかなか難しい。中国メディア・東方網は8日、「長寿の日本人が毎日続けている3つの習慣」を紹介する記事を掲載した。

 最初に挙げたのは食事のスピードに気をつけることだ。記事は、胃腸の神経から大脳に伝達するには一定の遅延が生じるため、満腹であってもすぐに満腹感が得られないとし、食べるペースが速過ぎると食べ過ぎることになると説明。その点健康な日本人は食事に20分以上の時間をかけてよく噛むことで、満腹感を得やすくして食べ過ぎを防ぎ、体重をコントロー・・・・

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