食べ物の究極的な目的は、生命活動を維持するうえでのエネルギーを得るためということにある。しかし、高度な知能を手に入れた人間は、単に栄養の確保だけではなく、食べ物を「料理」することによって味の良さ、見た目の良さをも求めるようになった。中国メディア・東方網は22日、「外国人はどうして中華料理が日本料理より洗練されていないと思うのか」とする記事を掲載した。

 記事は、「中華料理は、その見た目、・・・・

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