中国人には理解できない日本人の食習慣というと、生たまごを食べることは欠かせないだろう。中国では生たまごを食べる習慣がほとんどないため、中国人には奇異に映るようだ。中国メディアの快資訊は8日、「日本人は生たまごを食べる習慣があるが、衛生面は問題ないのか」と題する記事を掲載した。

 中国人が心配するのも無理はない。中国では食中毒の危険から、卵は熱をしっかり通さなければならないというのは常識に・・・・

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