日本、中国、韓国の東アジア3カ国の間では、伝統文化に関する競争や論争がしばしば繰り広げられる。伝統文化を帯びた食品に関する論争も後を絶たないが、同時に3カ国共通の調味料で互いの交流を深めようという動きもある。中国メディア・新華網は16日、日中韓の「みそ」にかんするフォーラムが河北省保定市で行われたことを伝えた。

 記事は、「日本人はみそを愛している。韓国人も愛している。そして中国人だって・・・・

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