中国メディア・東方網は13日、数ある日本のグルメの中でも、食するのに最も集中力が必要とされる料理を紹介する記事を掲載した。紹介されたのは、暑くなるにつれ食べたくなる、夏の風物詩ともいえる料理である。

 記事は「各地方には独特の文化がある。旅行に出て各地の美しい風景を鑑賞するとともに、現地の文化を感じ、ご当地グルメを味わうというのも大きな楽しみである。そして、日本にもグルメと文化が混然一体・・・・

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