弁当は日本文化の1つであり、日本人の生活にとって欠かせない存在の1つだと言えるだろう。学生でも社会人でも弁当の世話になっている人は少なくないはずだ。

 中国にも弁当は存在するが、中国人はもともと冷たいものを嫌う傾向にあるため、弁当文化はほとんど発達しなかった。たとえば中国高速鉄道の車内で販売される弁当は高額であるうえに味気ないとして不評であり、改善を呼びかける声は根強く存在する。 <・・・・

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