今、パリで話題の日本料理店がある。本格とんこつラーメンを提供する「博多ちょうてん」だ。

 2015年5月に1号店を出店したのを皮切りに、パリ市内に「博多ちょうてん オペラ店」「博多ちょうてん レアール店」の2店舗を構える同店は、2017年9月には累計来客数15万人を突破。1号店のオペラ店は1日に250人もの来客数がある行列店となっている。行列に並んでいるのは現地の人々だけでなく、中国人観光客も多いというから驚きだ。

 とんこつラーメンと言うと、独特の香りが気になってしまいそうだが、現地メディアやパリ在住の有名日本人のブログなどでも紹介され、また、フランスの有名な日本レストランの格付ブログでは、同店のラーメンと餃子が両部門で1位に選ばれるなど、フランス人にも大いに歓迎されているようだ。(写真提供:JFPM GLOBAL SARL 博多ちょうてん オペラ店の行列の様子)