外食産業華やかなりし昨今、より多くの客を呼び込むために各飲食店で様々な工夫が凝らされている。テーマ性を強く帯びたものや、その店でしか味わえないような体験ができるものなど、工夫の仕方も多種多様だ。中国メディア・今日頭条は13日「日本には、自分で食べたい魚をその場で釣らなければいけないレストラン」とする記事を掲載した。(イメージ写真提供:123RF)

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