日本の食文化をより一層豊かにしているのは、全国各地に存在する様々な原料の調味料だ。日本を訪れた中国人の中にも、料理自体ではなく調味料の魅力にはまった人が少なからずいるようだ。(イメージ写真提供:123RF)

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