築地市場の豊洲移転問題は混迷を極めつつあり、移転時期がいつになるのかはおろか、移転自体が行われるのかも分からないような状況となっている。土壌汚染の問題も絡んでいるとあって、中国メディアもその動向には少なからず視線を注いでいるようだ。

 日本を代表する市場である築地市場は、日本人のみならず中国人を含めた外国人のファンも多い。それは、随所に「日本らしさ」を垣間見ることができるからかもしれない・・・・

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