来日する中国人観光客のあいだで、日本製の電子炊飯器が爆発的に売れている。中国メディアの環球網は23日、「食味を決めるのは米そのもの」と、日本では炊飯器だけでなく、精米加工技術を高める取り組みが進められてきたと紹介する記事を掲載した。

 記事は、東京にある東洋ライス株式会社を取材したとして、同社は「米をよりおいしくする」ことを最大の任務として、日本各地産から大量の米を取り寄せて研究している・・・・

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